Пироги, кулебяки

мука пшеничная «Столичная мельница» 200 мг
яйцо 1 шт
сахар 100 мг
сливочное масло 150 г
кефир 100 мл
разрыхлитель 1 ч. ложка
ванилин 1 ч. ложка
Начинка:
ягоды (черника, смородина, малина, вишня) 400 мл
сахар 50-70 г

мука пшеничная «Столичная мельница» 600-700 г
яблоко 6 шт
сахар 200 г
сливочное масло 200 г
яицо 5 шт
разрыхлитель 2 ч. ложки

мука пшеничная "Столичная мельница" 375 г
дрожжи 25 г
сахар для теста 50 г и для начинки 4,5 ст. ложки
молоко 125 г
маргарин 100 г
соль 0,2 ч. ложки
орехи очищенные 150 г
ванильный сахар 1 пакетик
яйцо для теста 1 шт и для начинки - 3 шт
ромовая эссенция 0,2 ч. ложки
цукаты апельсиновые 2 ст. ложки
кишмиш 200 г
мак 1/2 стакана

мука пшеничная "Столичная мельница" 300 г
сливочное масло 100 г
дрожжи 30 г
молоко 0,25 стакана
желтки яичные 3 шт
сахар 1 ст. ложка
соль 1 щепотка
Начинка:
джем абрикосовый 150 г
белки яичные 3 шт
сахар 150 г
миндаль 50 г

мука пшеничная «Столичная мельница» 3,5 - 4 стакана
масло или маргарин 200 г
сахар 1 стакан
яйцо 2 шт
разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
соль щепотка
Начинка:
свежие ягоды (малина, смородина, ежевика, земляника)
сахар 50 г
мука пшеничная «Столичная мельница» 1 ст. ложка

мука "Столичная мельница" 3 стакана
сметана 1 стакан
масло сливочное 100 г
яйцо 3 шт
сода 0,25 ч. л
Отделка:
клубника 500 г
песок 1 стакан
желатин 1 ст. л
сок 0,5 лимона

мука пшеничная "Столичная мельница" 2 стакана
сахар 0,5 стакана
маргарин 150 г
соль 0,5 ч. ложки
сода пищевая 0,5 ч. ложки
Начинка:
творог 300 г
яйцо 2 шт
сахар 2 ст. ложки
финики 200 г

мука пшеничная "Столичная мельница" 1 стакан для теста и 1 ст. ложка - для начинки
соль - 0,25 ч. ложки для теста и 0,5 ч. ложки - для начинки
масло сливочное - 125 г
сметана - 3 ст. ложки
сыр тертый - 2 стакана
яичный желток - 4 шт
сливки 10%-й жирности 2 стакана
перец красный молотый - 0,1 ч. ложки

мука пшеничная «Столичная мельница» 500 г
яйцо 2 шт
сметана 200 г
масло сливочное 200 г
кунжут
Начинка:
фарш 300 г
бульон 10 ложек
лук
специи

мука пшеничная «Столичная мельница» 3 стакана
сахар 0,5 стакана
яйцо 2 шт
маргарин 250 г
сода 0,5 ч. ложки
уксус 1 ст. ложка
Начинка:
лимон 1 шт
сахар 1 стакан

мука "Столичная мельница" 3,5 стакана
молоко 1,5 стакана
сахар 0,7 стакана
яйцо 2 шт
дрожжи 25 г
маргарин 100 г
соль 0,5 ч. л
Сироп:
вода 1,5 стакана
сахар - песок 1,5 стакана
коньяк 3 ст. л
Крем:
сливочное масло 120 г
сахарная пудра 1 стакан
сгущенное молоко 120 г
коньяк или ром 5 ст. л
ванилин

мука пшеничная «Столичная мельница» 150 г
яйца 6 шт
сахар 200 г
клубничный пудинг 1 пакетик
ванилин 1 пакетик
разрыхлитель 1 пакетик

мука "Столичная мельница" 250 гр
размягченное масло 150 гр
мед 150 гр
яйцо 3 шт
измельченный миндаль 50 гр
банан 4 шт
лимон 1 шт
разрыхлитель для теста 1 ч ложка
молотый имбирь
корица
гвоздика
мускатный орех