|
Печенье
- 1
Шоколадное печенье в ореховой панировке
Шоколадное печенье в ореховой панировке
мука пшеничная «Столичная мельница» 300 г
масло сливочное 175 г
яйцо 1 шт
сахарная пудра 125 г
какао-порошок 40 г
натертая цедра половины лимона
соль 1 щепотка
корица 1 ч. ложка
разрыхлитель 1 ч. ложка
Панировка:
орехи очищенные 40 г
корица 2 ст. ложки
- 2
Шоколадное бискотти
Шоколадное бискотти
мука пшеничная «Столичная мельница» 170 г
яйцо 2 шт
сахарная пудра 100 г
ванилин 1 пакетик (1,5 г)
разрыхлитель 0,5 ст. ложки
молотая корица 1 ч. ложка с горкой
горький шоколад 50 г
орехи 100 г
- 3
Сконы - английское угощение
Сконы - английское угощение
мука пшеничная "Столичная мельница" 180 г
масло сливочное 60 г
яйцо 1 шт
молоко 60 мл
разрыхлитель 1 ч. ложка
сахар 3 ст. ложки
соль 1 щепотка
изюм 0,3 чашки
- 4
Печенье с корицей
Печенье с корицей
мука пшеничная «Столичная мельница» 5 стаканов
сметана 200 г
яйцо 2 шт
сахар 1 стакан
масло сливочное 200 г
сода 0,5 ч. ложки
уксус
корица
- 5
Печенье овсяное
Печенье овсяное
мука пшеничная «Столичная мельница» 150-200 г
сливочное масло 200 г
сахар 150 г
яйцо 2 шт
овсяные хлопья 1,5 стакана
разрыхлитель 2 ч. ложки
- 6
Печенье из сыра
Печенье из сыра
мука пшеничная "Столичная мельница" 250 г
тертый сыр 200 г
масло сливочное 180 г
сливки 80 г
- 7
Печенье для украшения елки
Печенье для украшения елки
мука пшеничная «Столичная мельница» 2 стакана
сливочное масло или маргарин 120-125 г
разрыхлитель 12 ч. ложек
сметана 12 стаканов
сахар 1 стакан
ванилин, корица
цветная посыпка
- 8
Печенье "Маковый вкус"
Печенье "Маковый вкус"
мука пшеничная «Столичная мельница» 4 стакана
кефир 200 мл
маргарин 200 г
сода1 ч. ложка
соль 0,5 ч. ложки
яйцо 1 шт
Прослойка:
масло сливочное растопленное 5 ст. ложек
сахар 0,5 стакана
мак
- 9
Палочки с орехами
Палочки с орехами
мука пшеничная "Столичная мельница" 2 стакана
сливочное масло 150 г
яичный желток 3 шт
сахар 2 стакана
орехи тертые 2 стакана
яйцо 6 шт
цедра 1 лимона тертая
ванилин
корица молотая
- 10
Мезельмен - североафриканское печенье
Мезельмен - североафриканское печенье
мука пшеничная "Столичная мельница" 500 г
сахар 150 г
растительное масло 6-8 ст. ложек
вода 8 ст. ложек
соль 0,5 ч ложки
мед 3 ст. ложки
миндаль 1-2 горсти
- 11
Маковики
Маковики
мука пшеничная "Столичная мельница" 1,5 стакана
сметана 3 ст. л
сливочное масло 2 ст. л
яйцо 3 шт
мак 1,5 стакана
сода 0,25 ч. ложки
сахар 1 стакан
- 12
Крендель по-русски
Крендель по-русски
мука пшеничная "Столичная мельница" 600 г
сахар 140 г
маргарин столовый 100 г
дрожжи 20 г
молоко 200 г
яйцо 2 шт
Начинка:
миндаль 40 г
орехи 200 г
сахарная пудра 40 г
яйцо 2 шт
ванилин 0,1 г
- 13
Крендели ореховые
Крендели ореховые
мука пшеничная «Столичная мельница» 300 г
маргарин 200 г
орехи 200 г
сахар 1 стакан
ваниль
разрыхлитель 1 пакет
яйцо 2 шт
корица 1 ч. ложка
- 14
Итальянское печенье
Итальянское печенье
мука пшеничная "Столичная мельница" 1/2 стакана
яйцо 5 шт
сахар 0,75 стакана
цедра тертая 1 лимона
орешки кедровые 0,5 стакана
сахарная пудра 0,25 стакана
масло сливочное для смазывания противня
- 15
Веселое печенье
Веселое печенье
мука пшеничная «Столичная мельница» 2 стакана
сахар 1 стакан
сахарная пудра 1 стакан
молоко или сливки 1 ст. ложка
маргарин 150 г
яйцо 2 шт
соды 1 ч. ложка
уксус – для гашения соды
соль
ванильный сахар 1 пакетик
лимонная цедра
мускатный орех (если есть)
|
|