Мука пшеничная первый сорт М36-30
Подробнее
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Описание
Мука пшеничная первого сорта на ощупь мягкая, тонкого помола. белого цвета со слегка желтоватым оттенком. она имеет достаточно высокое содержание клеуковины, что делает тесто из нее эластичным, а готовые изделия - приятного вкуса и аромата. Муку первого сорта целесообразно использовать для несдобных изделий: булок, пирогов, коврижек, блинов, блинчиков.
Характеристики
| Состав продукта | Вырабатывается из продовольственной пшеницы мягких сортов |
| Срок годности | 12 месяцев с даты изготовления |
| Условия хранения | Хранить при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Пищевая ценность 100г продукта | белки - 10,6 г; жиры - 1,3 г; углеводы - 67,9 г |
| Энергетическая ценность 100г продукта | 326 ккал/1365 кДж |