Мука пшеничная «Самоподнимающаяся» высший сорт М 54-28
Подробнее
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Описание
Мука пшеничная высшего сорта "Самоподнимающаяся" вырабатывается из продовольственного зерна пшеницы с добавлением разрыхлителя, имеет белый цвет с кремовым оттенком. Она подходит для замешивания любого бездрожжевого теста. Изделия из такой муки имеют хороший объем и мелкую пористость, а высокое содержание клейковины позволяет получить изделия высокого качества и отменного вкуса.
Характеристики
Состав продукта | Мука пшеничная высший сорт М54-28, разрыхлитель "Пекарский порошок"(пирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия, кукурузный крахмал) |
Срок годности | 12 месяцев с дыты изготовления |
Условия хранения | Хранить при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75% |
Пищевая ценность 100г продукта | белки - 10,0 г; жиры - 1,1 г; углеводы - 67,5 г |
Энергетическая ценность 100г продукта | 319 ккал/1335 кДж |