Мука жытняя хлебапякарная сеяная
Падрабязней
Патрэбна кансультацыя?
Нашы спецыялісты адкажуць на любое пытанне, якое цікавіць
Задаць пытанне
Апісанне
Мука жытняя сеяная з'яўляецца вышэйшым гатункам мукі, прыгатаванай з жытняга збожжа. Яна складаецца з тонка здробненых часціц эндосперма (пажыўных клетак, навакольных зародак збожжа) і змяшчае нязначную колькасць здробненых абалонак. Мука жытняя сеяная мае белы колер з лёгкім шараватым адценнем.
Характарыстыкі
| Склад прадукта | Выпрацоўваецца з харчовага жыта |
| Тэрмін прыдатнасці | 12 месяцаў з даты вырабу |
| Умовы захоўвання | Захоўваць пры тэмпературы не вышэй за 25С і адноснай вільготнасці паветра не больш за 75% |
| Харчовая каштоўнасць 100г прадукта | бялкі - 6,9 г; тлушчы - 1,4 г; вугляводы - 68,3 г |
| Энергетычная каштоўнасць 100г прадукта | 313 ккал/1310 кДж |